povaha

Plochý obličej, knoflíkový nos a velké tmavé oči dodávají grifonkům téměř lidský výraz. Když vás poslouchají, často naklání hlavičku na jednu a na druhou stranu jakoby důkladně zvažovali každé vaše slovo.

Až extrémně přilnou ke svému pánovi, kterého se snaží doprovázet na každém kroku, a to i v bytě. Taková závislost na pánovi je neuvěřitelná. Milují svého pána natolik, že z něj oči nespustí ani na okamžik. Rádi si hoví v jeho klíně. Chtějí být svému pánovi co nejblíže, a to pokud možno pořád. Rádi chodí na procházky nebo řádí s dalšími psími kamarády, ale klidně se budou taky dívat s vámi na televizi. Jsou prostě šťastní, jen když můžou být s vámi. Mít grifonka je jako mít kolem sebe dítě, závislou bytost, která nikdy nevyroste. Grifonci mají citlivou duši a potřebují majitele, kterého bude jejich nekonečná oddanost těšit, a který jim bude věnovat dostatek pozornosti.

Grifonci jsou okouzlujícími společníky. Jsou neobyčejně jemní, citliví, mazliví a přítulní, na druhé straně jsou to taky čilí, dovádiví a stále dobře naladění rošťáci, stále plní radosti ze života. Jsou zvědaví a mile rozpustilí, u ničeho nechtějí chybět. Milují hry, zábavu, řádění a běhání.  

Grifonci jsou velmi připoutaní ke své rodině. Nemají sklony utíkat ze zahrady, toulat se, ani vyhledávat stopy divoké zvěře. Mají nekonfliktní a vyrovnanou povahu, dobře se snesou s jinými psy. Jsou dobromyslní a velmi dobře vychází s domácími zvířaty, včetně koček. Nikdy nejsou nervní, kousaví či agresivní.

Jsou překvapivě obratní a rychlí, proto se hodí i pro agility. Rádi vyhoví svému pánovi, proto ani začátečník s jejich výchovou nemívá problémy. Jsou bystří, dobře se učí, a jsou schopni a ochotni se naučit různým kouskům. Grifonek je celý šťastný, že se mu páníček věnuje, chce mu udělat radost a když ještě může dostat nějaký pamlsek, tak se snaží ze všech sil. Naprosto nevhodný je jakýkoli nátlak, křik a přísnější tresty. Pro grifonky platí, že pro ně je trestem i to, že nebyli pochváleni. Jakékoliv hrubé zacházení si dlouho pamatují a neodpouští. Je velmi důležité jejich absolutní důvěru v člověka nezklamat.

I kdyby popularita grifonků někdy náhle vzrostla, jedno přírodní opatření nedovolí přemnožení grifonků: Grifonci mají malé vrhy a feny nerodí příliš snadno, často se vyskytují císařské řezy. Je běžné, že fena má pouze jedno či dvě štěňata a novorození grifonci jsou zranitelnější než mnoho jiných plemen. Jakmile však vyrostou, grifonci jsou odolní a dožívají se 15 i více let.